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Corso di Panificazione
17 Aprile 2018 @ 20:00
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Corso di Cucina “La Panificazione” martedì 17 Aprile dalle 20 alle 23 presso il ristorante “Match Point” in via Porta Catena a Ferrara, tenuto dallo Chef Pasquale a soli 20€!
Programma del corso:
– Lo chef porterà degli impasti base, che verranno poi impastati e lavorati dai partecipanti, per realizzare:
- Panini da Hamburger
- Pizza Barese
- Pan Brioche salato
- Pan Gocciole
– Seguirà cottura e degustazione dei prodotti preparati
– Nell’ultima fase del corso ogni partecipante si cimenterà nella preparazione di un impasto base, da portare a casa per completare la lievitazione e poi cuocere
Si chiede ai partecipanti di portare un grembiule da casa e una coppa di plastica per portare a casa l’impasto preparato
Solo 20 posti disponibili.
Costo del corso: 20€
Al termine della lezione verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Per info e prenotazioni: 3495878324 oppure compilate il form sottostante: